یکشنبه، ۱۵ مهر ۱۴۰۳
«پسیلها» (Psyllids) آفات مهمی هستند که میتوانند خسارات قابل توجهی به محصولات کشاورزی وارد کنند. یکی از روشهای کنترل این آفات، استفاده از «گوگرد» (Sulfur) است. در گذشته بسیاری از باغداران برای کنترل آفت پسیل در باغهای خود از انواع سموم شیمایی استفاده میکردند. اما بعد از مدتی، پسیلها به انواع سموم مقاوم شدند و تأثیرگذاری سموم شیمیایی بر روی پسیلها کاهش پیدا کرد. با ناامیدی فراگیر باغداران در کنترل انواع پسیل پسته، گلابی و زیتون با استفاده از سموم شیمیایی، باغداران و کشاورزان به استفاده از گوگرد برای کنترل پسیل روی آوردند. با وجود اینکه تأثیرگذاری گوگرد بسیار بهتر از انواع سموم شیمیایی بود، اما با افزایش دما، بسیاری از درختان پسته، زیتون و گلابی به برگسوزی افتادند. با توجه به آسیبهای گوگرد و ناکارآمدی نسبی این ماده در کنترل پسیل، میتوانیم از آفتکش گیاهی آرتمیزیا اکو برای کنترل پسیل استفاده کنیم. در ویدئوی زیر، مشاهده میکنیم که گوگردپاشی هیچگونه تأثیری بر روی تخم پسیل نداشته و بسیاری از تخمها تبدیل به پوره شدهاند. در این مطلب از مجله طوبایو، به بررسی جامع استفاده از گوگرد در کنترل پسیل، مزایا و معایب آن، میزان تأثیر، و جایگزینهای مناسب میپردازیم.
استفاده از گوگرد برای کنترل انواع پسیل با ناامیدی باغداران از سموم شیمیایی بسیار افزایش یافته و فراگیر شد. این ماده معدنی تأثیرگذاری بهنسبت بیشتری نسبت به سموم شیمیایی دارد و در کنار آن، میتواند منجر به برگسوزی و آسیب به حشرات مفید شود. همچنین، قادر نیست بهطور کامل جمعیت پسیل را کنترل کند. در این ادامه، مزایا و معایب استفاده از گوگرد برای کنترل پسیل را بهطور کامل بیان میکنیم.
1. خطر سوختگی گیاه: در دماهای بالا، گوگرد میتواند باعث سوختگی برگها شود.
2. نیاز به کاربرد مکرر: گوگرد به سرعت از سطح گیاه شسته میشود و نیاز به کاربرد مجدد دارد.
3. تأثیر بر حشرات مفید: استفاده از گوگرد میتواند بر جمعیت حشرات مفید نیز تأثیر منفی بگذارد.
4. محدودیتهای کاربرد: در برخی شرایط آب و هوایی، استفاده از گوگرد توصیه نمیشود.
1. اثربخشی: گوگرد بهعنوان یک آفتکش معدنی، در کنترل پسیلها تأثیر نسبی دارد.
2. ارزان قیمت: در مقایسه با بسیاری از سموم شیمیایی، گوگرد بهنسبت ارزان است.
3. دوستدار محیط زیست: گوگرد یک ماده طبیعی است و اثرات مخرب زیستمحیطی کمتری نسبت به سموم شیمیایی دارد.
4. چند منظوره: علاوه بر کنترل پسیل، گوگرد در مقابله با بیماریهای قارچی نیز تأثیر نسبی دارد.
دمای بحرانی برای برگسوزی ناشی از گوگرد معمولاً از 29 درجه سانتیگراد (85 درجه فارنهایت) شروع میشود. با این حال، این دما میتواند بسته به نوع گیاه و رطوبت هوا متفاوت باشد. در ادامه بازههای دمایی مختلف و میزان امکان برگسوزی گوگرد در هر کدام از آنها را بیان میکنیم.
دمای 29-32 درجه سانتیگراد: خطر کم تا متوسط
دمای 32-35 درجه سانتیگراد: خطر متوسط تا بالا
دمای بالای 35 درجه سانتیگراد: خطر بسیار بالا
توصیه میشود در دماهای بالای 32 درجه سانتیگراد از کاربرد گوگرد خودداری شود. در صورتیکه دارای باغ گلابی هستید، مطالعه مطلب «بهترین شیوه برای کنترل پسیل گلابی چیست؟ | ۵ راه کلیدی» را به شما پیشنهاد میکنیم.
با توجه به خطر استفاده از گوگرد در ایجاد برگسوزی درختان و همچنین، ناکارآمدی این آفتکش در کنترل کامل جمعیت پسیل، میتوانیم از آفت کش گیاهی آرتمیزیا اکو استفاده کنیم. این آفت کش گیاهی از ماده مؤثره اکالیپتوس بهوجود آمده و بهطور کامل میتواند پسیل پسته، زیتون و گلابی را نابود کند. در ادامه، مهمترین مزایای آرتمیزیا اکو را معرفی میکنیم.
عدم وجود باقیمانده سمی و دوره کارنس
عدم آسیب به انواع حشرات مفید و شکارگر
تأثیر ضربهای و نابودی کامل پسیلها
تأثیر چند جانبه بر پسیل و عدم ایجاد مقاومت در بدن پسیلها
عدم ایجاد آسیبهای زیستمحیطی
در صورت حمله وجود یک تا سه پسیل بر روی هر برگ، تنها با استفاده از صابون نانووِت نیز میتوانیم بهطور کامل جمعیت پسیل را کنترل کرده و از طغیان آن جلوگیری کنیم. اما در صورت طغیان کامل پسیل و احتمال وجود آسیب اقتصادی به باغ، میتوانیم از ترکیب آرتمیزیا اکو و ماریا پرو برای کنترل جمعیت پسیلها استفاده کنیم. درصورتیکه دارای باغ پسته هستید، مطالعه مطلب «شیوه های کنترل آفات درخت پسته چیست؟ | آشنایی با آفات، بیماریها و بهترین آفت کش ها» از مجله طوبایو را مطالعه کنید. در ویدئوی زیر، ترکیب این دو آفتکش را در تانکر مشاهده میکنیم و در ادامه نیز باغدار عزیز با استفاده از این آفتکش، شروع به محلولپاشی باغ پسته میکند تا پسیل پسته بهطور کامل کنترل شود.
علاوه بر گوگرد، روشهای دیگری نیز برای کنترل پسیل وجود دارد که در ادامه به آنها اشاره میکنیم.
استفاده از انواع آفتکش گیاهی: بهترین شیوه برای کنترل پسیل که بدون هیچگونه باقیمانده سمی و مقاومت در بدن پسیل است، استفاده از آرتمیزیا اکو است.
«روغنهای معدنی» (Mineral Oils): این روغنها میتوانند پسیلها را خفه کنند و اثربخشی بالایی دارند. برخی از مهمترین روغنهای ارگانیک شامل «روغن گیاهی وینسان» (Vinsan Oil)، «روغن ولک» (Volck Oil)، «روغن ساناسپری» (SunSpray Oil) و «روغن سافت» (Saf-T-Side Oil) میشود.
«صابونهای حشرهکش» (Insecticidal Soaps): این محصولات طبیعی و کم خطر هستند و میتوانند جایگزین مناسبی برای گوگرد باشند.برخی از مهمترین صابونهای حشرهکش رایج شامل «صابون حشرهکش نانووِت» (Nano Wet Soap)، «صابون حشرهکش ام-پده» (M-Pede Insecticidal Soap)، «صابون حشرهکش سیفسرز» (Safer's Insecticidal Soap) و «صابون حشرهکش بونایدی» (Bonide Insecticidal Soap) میشوند.
«کنترل بیولوژیک» (Biological Control): استفاده از دشمنان طبیعی پسیل مانند «کفشدوزکها» (Ladybugs) و «زنبورهای پارازیتوئید» (Parasitoid Wasps) بیخطرترین شیوه برای کنترل جمعیت پسیل است. این روش میتواند در کنار محلولپاشی با آفتکشهای گیاهی مانند ترکیب آرتمیزیا اکو و ماریا پرو ترکیب شود تا بیشترین اثرگذاری ممکن را داشته باشد.
«نیم» (Neem): عصاره درخت نیم یک آفتکش گیاهی قدرتمند است که میتواند در کنترل پسیل مؤثر باشد.
«پیرتروئیدها» (Pyrethroids): این ترکیبات شیمیایی در کنترل پسیل مؤثرند، اما باید با احتیاط استفاده شوند.
«مدیریت تلفیقی آفات» (Integrated Pest Management - IPM): ترکیبی از روشهای مختلف کنترل آفات است که سعی دارد تا از مزایای هر کدام بهترین استفاده را کند. مدیریت تلفیقی آفات اگر بهصورت اصولی انجام شود، بهترین نتایج را در پی دارد.
در صورتیکه دارای باغ پسته هستید، برای کسب اطلاعات بیشتر درمورد کنترل پسیل پسته پیشنهاد میکنیم تا مطلب «راه های کنترل پسیل پسته چیست؟ | ۷ راه فوق مؤثر»
» از مجله طوبایو را مطالعه کنید.
بهترین و تأثیرگذارترین انواع آفتکش گیاهی برای کنترل انواع پسیل، آفت کش گیاهی آرتمیزیا اکو است. اما در ادامه، برخی از سموم مؤثر در کنترل پسیل پسته را نام میبریم.
«آمیتراز» (Amitraz)
«ایمیداکلوپرید» (Imidacloprid)
«اسپیروتترامات» (Spirotetramat)
«دیازینون» (Diazinon)
«اسفنوالریت» (Esfenvalerate)
«لامبدا-سیهالوترین» (Lambda-cyhalothrin)
«تیامتوکسام» (Thiamethoxam)
«استامیپراید» (Acetamiprid)
توجه داشته باشید که استفاده از این سموم باید طبق دستورالعملهای محلی و با رعایت اصول ایمنی انجام شود. همچنین، استفاده متناوب از سموم با مکانیسمهای عمل متفاوت میتواند از ایجاد مقاومت در آفات جلوگیری کند.
گرچه گوگرد به عنوان یک آفتکش بهنسبت ایمن شناخته میشود، اما میتواند بر روی سایر موجودات نیز تأثیرگذار باشد:
«حشرات مفید» (Beneficial Insects): گوگرد میتواند برای «زنبورهای عسل» (Honey Bees)، «کفشدوزکها» (Ladybugs) و سایر حشرات گردهافشان و شکارگر مضر باشد.
«بندپایان» (Arthropods): «کنههای شکارگر» (Predatory Mites) که در کنترل بیولوژیک استفاده میشوند، میتوانند از گوگرد آسیب ببینند.
«ماهیها» (Fish): در صورت ورود به منابع آبی، گوگرد میتواند برای ماهیها و سایر موجودات آبزی سمی باشد.
«پستانداران و پرندگان» (Mammals and Birds): گرچه سمیت گوگرد برای پستانداران و پرندگان نسبتاً کم است، اما استنشاق مقادیر زیاد گرد و غبار گوگرد میتواند باعث تحریک ریهها شود.
«گیاهان» (Plants): در شرایط دمایی بالا، گوگرد میتواند باعث سوختگی برگها و میوهها شود.
باقیمانده سمی و آلودگی محیط زیستی
گوگرد در مقایسه با بسیاری از آفتکشهای شیمیایی، اثرات زیستمحیطی کمتری دارد. در ادامه به تمام این موارد اشاره میکنیم.
«باقیمانده سمی» (Residual Toxicity): گوگرد به سرعت در محیط تجزیه میشود و معمولاً باقیمانده سمی طولانی مدت ندارد. در شرایط عادی، باقیمانده گوگرد پس از 7 تا 14 روز به حداقل میرسد.
«تجزیه در محیط» (Environmental Degradation): گوگرد در خاک توسط باکتریهای گوگردی به سولفات تبدیل میشود که یک ماده مغذی برای گیاهان است.
«آلودگی آب» (Water Pollution): گوگرد به خودی خود در آب حل نمیشود، اما میتواند به صورت ذرات معلق وارد منابع آبی شود. در صورت ورود مقادیر زیاد، میتواند pH آب را کاهش دهد.
«آلودگی هوا» (Air Pollution): استفاده گسترده از گوگرد میتواند منجر به افزایش موقتی غلظت دیاکسید گوگرد در هوا شود، که میتواند برای افراد با مشکلات تنفسی مضر باشد.
«تأثیر بر میکروارگانیسمهای خاک» (Soil Microorganisms): گوگرد میتواند جمعیت برخی از میکروارگانیسمهای مفید خاک را کاهش دهد، اما این اثر معمولاً موقتی است.
البته استفاده از آفت کش گیاهی آرتمیزیا اکو همین آسیبها را نیز برای طبیعت و محیط زیست ندارد.
تحقیقات نشان دادهاند که گوگرد میتواند در کنترل جمعیت پسیلها مؤثر باشد. یک مطالعه انجام شده توسط دانشگاه کالیفرنیا در سال 2018 نشان داد که استفاده از گوگرد در بهترین حالت، میتواند جمعیت پسیل را تا 70٪ کاهش دهد. با این حال، اثربخشی آن به عوامل مختلفی از جمله گونه پسیل، شرایط آب و هوایی، و روش کاربرد بستگی دارد. یک پژوهش دیگر در ایران در سال 2020 نشان داد که استفاده از گوگرد در ترکیب با روغنهای معدنی میتواند اثربخشی کنترل پسیل را تا 85٪ افزایش دهد.
برای دستیابی به بهترین نتیجه، زمانبندی استفاده از گوگرد بسیار مهم است. در ادامه، بهترین زمان بهکار بردن گوگرد در باغ را بهطور کامل بیان میکنیم.
اوایل بهار: قبل از شکوفه دادن درختان، برای کنترل پسیلهای زمستانگذران
اواخر بهار تا اوایل تابستان: زمانی که جمعیت پسیلها شروع به افزایش میکند
اوایل پاییز: برای کاهش جمعیت پسیلهایی که قصد زمستانگذرانی دارند
توجه داشته باشید که کاربرد گوگرد باید در زمانی انجام شود که دما زیر 29 درجه سانتیگراد است و احتمال بارندگی در 24 ساعت آینده وجود ندارد.
گوگرد به عنوان یک آفتکش طبیعی، از طریق چند مکانیسم مختلف بر روی پسیل و سایر آفات تأثیر میگذارد:
«اثر تماسی» (Contact Effect): گوگرد به صورت پودر یا امولسیون روی سطح گیاه پخش میشود. وقتی پسیل با این سطح تماس پیدا میکند، ذرات گوگرد به بدن حشره میچسبند.
«تولید گاز سمی» (Toxic Gas Production): در اثر گرما و رطوبت، گوگرد به تدریج به «گاز دیاکسید گوگرد» (SO2) تبدیل میشود. این گاز برای حشرات سمی است و میتواند باعث خفگی آنها شود.
«اختلال در تنفس» (Respiratory Disruption): گاز دیاکسید گوگرد و ذرات ریز گوگرد میتوانند «منافذ تنفسی» (Spiracles) حشرات را مسدود کنند، که منجر به اختلال در تنفس و مرگ آنها میشود.
«تأثیر بر متابولیسم» (Metabolic Effect): گوگرد میتواند در فرآیندهای متابولیک حشرات اختلال ایجاد کند، که منجر به کاهش رشد، باروری و در نهایت مرگ آنها میشود.
«اثر دورکنندگی» (Repellent Effect): بوی گوگرد برای بسیاری از حشرات ناخوشایند است و میتواند به عنوان یک عامل دورکننده عمل کند.
گوگرد یک آفتکش نسبتاً ایمن و مؤثر برای کنترل پسیل است، اما استفاده از آن نیاز به مدیریت دقیق دارد. با وجود اثرات جانبی کمتر نسبت به بسیاری از آفتکشهای شیمیایی، همچنان باید با احتیاط و طبق دستورالعملهای توصیه شده استفاده شود. برای کاهش اثرات منفی بر محیط زیست و موجودات غیر هدف، استفاده از گوگرد باید در چارچوب یک برنامه مدیریت تلفیقی آفات (IPM) انجام شود. همچنین، ممکن است استفاده از روشهای جایگزین یا ترکیبی از چند روش، نتایج بهتری داشته باشد. کشاورزان و باغداران باید با توجه به شرایط خاص محصول و منطقه خود، بهترین استراتژی را برای کنترل پسیل انتخاب کنند.